Roter Hartriegel (Cornus sanguinea)
Artname: Roter Hartriegel (Cornus sanguinea)
Familie: Hartriegelgewächse
Status: heimisch
Blattform: keilförmige Spreitenbasis, sonst breit elliptisch bis eiförmig mit zugespitzten Ende
Blütenfarbe: weiß
Borke: jung, glatt und gelblichgrün, später grünbraun und schwach längsrissig
Früchte: weißpunktierte, schwarzblaue Steinfrüchte
Wuchshöhe: bis 6 Meter
Mögliches Alter: bis 40 Jahre
Besonderheit: In manchen Jahren kann im Hochsommer eine zweite Blüte erfolgen. Blüten und fast reife Früchte stehen dann gleichzeitig am Strauch
Hondelage: Kommt an den Waldrändern und in der Feldmark vereinzelt vor
Ökologie: Futterpflanze für Insekten (Blätter, Pollen, Nektar) und Vögel (Früchte im Herbst)
Verwendung: Die Früchte sind roh ungenießbar. Gekocht lassen sie sich zu u.a. Konfitüre und Saft verarbeiten.